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    省錢(qián)支招:團(tuán)購(gòu)水果能平30%家庭每月省百多元
2009年09月04日 09:09 來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小

  水果已成為許多家庭在夏季必不可少的一項(xiàng)開(kāi)支。在金融危機(jī)背景下,許多家庭在光顧超市和檔口之余,越來(lái)越多的人開(kāi)始把目光轉(zhuǎn)向“團(tuán)購(gòu)水果”這種消費(fèi)方式。

  特別是在節(jié)日到來(lái)前,這些精明消費(fèi)者組織起周?chē)挠H戚、鄰居、同事或網(wǎng)友,一起去批發(fā)市場(chǎng),或直接在小區(qū)論壇及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)組團(tuán)購(gòu)買(mǎi),買(mǎi)回幾大箱后再分配,既省錢(qián)又飽了口福。但也建議消費(fèi)者在不太了解店家貨品質(zhì)量情況下,應(yīng)少買(mǎi)些看看質(zhì)量再說(shuō)。

  火爆原因:價(jià)格便宜30%~50%

  團(tuán)購(gòu)水果這種消費(fèi)方式在廣州為何如此火爆呢?首先是價(jià)格便宜不少。一般來(lái)說(shuō),水果的批發(fā)和零售的差價(jià)大約在40%左右,而那些進(jìn)口水果如提子、車(chē)?yán)遄?櫻桃)、山竹以及奇異果等,價(jià)差能達(dá)到50%左右。如果直接和產(chǎn)地聯(lián)系,就更便宜了。

  比如目前正大量上市的“加拿大車(chē)?yán)遄印保瑥V州各大水果檔口的零售價(jià)一般要65元/斤,團(tuán)購(gòu)價(jià)只要36元/斤。再比如新西蘭黃金奇異果(新西蘭引進(jìn)國(guó)內(nèi)種植)約80元/箱(平均2.5元/只),而市場(chǎng)零售價(jià)要5元/只。

  其次是便利。消費(fèi)者只要上網(wǎng)或打一個(gè)電話(huà),就有水果送到家門(mén)口,省去了逛市場(chǎng)的時(shí)間和提水果回家的辛苦。尤其是那些每月水果消費(fèi)量大的家庭,經(jīng)常要成箱成箱地買(mǎi)水果,團(tuán)購(gòu)能省去不少時(shí)間和精力。

  另外,新鮮程度也有保證。很多消費(fèi)者擔(dān)心,網(wǎng)上訂購(gòu)水果會(huì)不會(huì)不太新鮮?這種擔(dān)心比較多余,因?yàn)楹芏鄼n口也是在批發(fā)市場(chǎng)拿貨,與消費(fèi)者自己拿貨沒(méi)什么區(qū)別。

  三種團(tuán)購(gòu)方式 省錢(qián)程度不一

  -自己駕車(chē)去批發(fā)市場(chǎng)。

  消費(fèi)者可約一些鄰居,每周輪流駕車(chē)到水果批發(fā)市場(chǎng)團(tuán)購(gòu)水果,扣除來(lái)回油費(fèi),平均下來(lái)每個(gè)人(或家庭)每周能省幾十元上百元。

  -上網(wǎng)參加團(tuán)購(gòu)。

  網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)價(jià)比傳統(tǒng)市場(chǎng)的批發(fā)價(jià)還要便宜。現(xiàn)在很多網(wǎng)站都有團(tuán)購(gòu)水果區(qū),還有一些專(zhuān)門(mén)的網(wǎng)上水果店,只要參與者湊齊購(gòu)買(mǎi)數(shù)量(比如50斤),就可以成團(tuán)購(gòu)買(mǎi)了。

  比如在廣州很多單位辦公室里,同事們合伙以低廉的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)然后均分,每個(gè)人都能花最少的錢(qián)買(mǎi)到最稱(chēng)心的水果。

  -直接向產(chǎn)地購(gòu)買(mǎi)。

  這種方式購(gòu)買(mǎi)水果價(jià)格最便宜,但周期長(zhǎng),而且提貨不太方便。因?yàn)楫a(chǎn)地偏遠(yuǎn),沒(méi)有直接快遞送貨上門(mén),一般都只發(fā)到天河客運(yùn)站等地要自己去提貨。因此,需要一個(gè)聯(lián)系人來(lái)組織,而且運(yùn)費(fèi)不便宜,正常是要每箱10元~20元。

  技巧:

  摸清行情再出手

  其一,因?yàn)樗麅r(jià)格有一定變動(dòng),每次出手前一定要做好功課,比如上網(wǎng)查詢(xún)一下近期水果批發(fā)行情,到肉菜市場(chǎng)記錄下幾種主要水果品種的市面價(jià)格,這樣才能做到心中有數(shù)。

  再者,不可貪便宜買(mǎi)太多。 出手前要確定所需的水果品種和數(shù)量。一些水果的存放時(shí)間并不長(zhǎng),放在冰箱里也能保存三天左右,因此購(gòu)買(mǎi)時(shí)要考慮好消耗量,不要因?yàn)樨澅阋速I(mǎi)得太多而吃不了,反而造成浪費(fèi)。當(dāng)然,有些存放周期長(zhǎng)(尚未熟透)的水果,可適當(dāng)多買(mǎi)。

  風(fēng)險(xiǎn)提醒:

  提防以次充好和短斤缺兩

  團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)主要靠誠(chéng)信來(lái)維持,一般來(lái)說(shuō)問(wèn)題并不大,但也有不少奸商的坑人手段令人防不勝防。建議消費(fèi)者不太了解店家貨品質(zhì)量情況下,應(yīng)少買(mǎi)些看看質(zhì)量再說(shuō)。

  提防以次充好。水果商都是把水果大批量的從產(chǎn)地運(yùn)過(guò)來(lái),放在冷庫(kù)中儲(chǔ)存,至于存多久,也沒(méi)人知道,因此發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題也是常有的事情,消費(fèi)者應(yīng)該加強(qiáng)驗(yàn)貨環(huán)節(jié)。比如,明明是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的水果,偏偏號(hào)稱(chēng)是進(jìn)口水果。再比如,箱子里最上面一層水果又大又新鮮,而以下幾層水果卻又小又爛。還比如,箱子中只有一部分是進(jìn)口水果,其他是拿國(guó)產(chǎn)水果充數(shù)。有些水果,表面看起來(lái)很好,但到食用時(shí)發(fā)現(xiàn)里面已經(jīng)開(kāi)始爛了。

  注意缺斤短兩。成箱購(gòu)買(mǎi)時(shí)的缺斤短兩現(xiàn)象也很普遍,不少有經(jīng)驗(yàn)的消費(fèi)者說(shuō),在水果批發(fā)市場(chǎng),每箱少1~2斤是常有的事情,特別是消費(fèi)者砍價(jià)太猛時(shí),缺斤短兩就更嚴(yán)重了。消費(fèi)者應(yīng)該估算一下,除掉包裝以及爛果之后的價(jià)格,應(yīng)該比零售價(jià)更便宜才可以出手。(作者: 方薛松 )

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