中新網(wǎng)2月2日電 據(jù)中國(guó)商務(wù)部網(wǎng)站消息，2月2日，商務(wù)部和廣東省人民政府在廣州聯(lián)合召開(kāi)保障港澳市場(chǎng)食品穩(wěn)定供應(yīng)工作會(huì)議。商務(wù)部副部長(zhǎng)高虎城、廣東省副省長(zhǎng)萬(wàn)慶良出席會(huì)議并講話。高虎城表示，要積極調(diào)動(dòng)各方力量，全力配合，克服困難，保障港澳市場(chǎng)食品穩(wěn)定供應(yīng)，滿足節(jié)日期間港澳同胞消費(fèi)需要。

　　高虎城說(shuō)，多年來(lái)，內(nèi)地供港澳食品供應(yīng)工作按照“優(yōu)質(zhì)、適量、均衡、應(yīng)時(shí)”的原則，始終風(fēng)雨無(wú)阻，有效地保障了港澳市場(chǎng)的穩(wěn)定供應(yīng)，滿足了港澳同胞的消費(fèi)需要。廣東臨近港澳，物資豐富，已成為港澳市場(chǎng)食品的主要供應(yīng)基地，為保障港澳市場(chǎng)供應(yīng)工作做出了重要貢獻(xiàn)。目前，香港、澳門市場(chǎng)價(jià)格均有不同程度上升，但食品供應(yīng)總體正常。近期，全國(guó)多個(gè)省份發(fā)生雨雪冰凍災(zāi)情，對(duì)供港澳活畜運(yùn)輸造成一定困難。但各有關(guān)方面、代理行和有關(guān)出口企業(yè)克服重重困難，盡最大努力確保了港澳市場(chǎng)的不斷檔，基本滿足了市場(chǎng)需要。

　　高虎城指出，做好港澳市場(chǎng)食品供應(yīng)工作，讓港澳同胞過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的春節(jié)，不僅是滿足港澳民生的需要，也體現(xiàn)了全國(guó)人民對(duì)港澳同胞的深切情意。高虎城就做好保障港澳市場(chǎng)食品供應(yīng)工作提出以下要求：一是加強(qiáng)港澳市場(chǎng)食品供求動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和信息披露。建立糧油、肉蛋奶、果蔬、食糖等生活必需食品對(duì)港澳市場(chǎng)供應(yīng)數(shù)量、價(jià)格等信息的監(jiān)測(cè)體系，加強(qiáng)內(nèi)地與港澳市場(chǎng)供求信息交換，使各方面及時(shí)準(zhǔn)確了解市場(chǎng)供求狀況，保證供需銜接。

　　二是啟動(dòng)應(yīng)急及粵港澳協(xié)調(diào)機(jī)制。建立和完善內(nèi)地與港澳、中央與地方、政府與企業(yè)等不同層面的互動(dòng)和協(xié)調(diào)機(jī)制。節(jié)日期間，實(shí)行24小時(shí)值班制度，確保節(jié)日期間信息溝通及時(shí)、暢通。

　　三是充分發(fā)揮廣東等毗鄰省區(qū)保供作用，及時(shí)彌補(bǔ)供應(yīng)缺口。廣東等省區(qū)要發(fā)揮毗鄰港澳的地理位置優(yōu)勢(shì)和種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工基地集中、保供能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，積極組織貨源，加大供應(yīng)力度，及時(shí)彌補(bǔ)缺口。

　　四是盡力降低流通成本。相關(guān)代理行、經(jīng)銷商和出口企業(yè)要克服困難，積極增加供港澳活畜禽等鮮活冷凍商品的出運(yùn)數(shù)量和周轉(zhuǎn)庫(kù)存數(shù)量。代理行和供貨企業(yè)要共同承擔(dān)價(jià)格壓力，適當(dāng)讓利，攜手共渡難關(guān)。

　　五是加強(qiáng)檢驗(yàn)檢疫。檢驗(yàn)檢疫部門要加大供港澳活畜出口檢驗(yàn)檢疫力度，切實(shí)保障供港澳活畜及食品的質(zhì)量安全，讓港澳市民吃上放心食品。同時(shí)為供港澳農(nóng)副產(chǎn)品的報(bào)檢、通關(guān)提供便捷服務(wù)。

　　六是確保配額滿足需求。對(duì)在當(dāng)前保供中特區(qū)政府要求增加供應(yīng)量所涉及的增加配額問(wèn)題，以及各地有實(shí)際出口能力企業(yè)遇到的配額不足問(wèn)題，商務(wù)部將打破常規(guī)，采取特事特辦，立即予以解決，完全滿足需求。

　　萬(wàn)慶良表示，廣東毗鄰港澳，支持港澳發(fā)展，保持港澳繁榮穩(wěn)定是廣東義不容辭的責(zé)任。廣東將認(rèn)真按照商務(wù)部的部署，千方百計(jì)確保港澳地區(qū)市場(chǎng)食品穩(wěn)定供應(yīng)和安全衛(wèi)生。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)保障港澳市場(chǎng)食品供應(yīng)工作責(zé)任;千方百計(jì)組織貨源，確保對(duì)港澳市場(chǎng)食品的穩(wěn)定供應(yīng)；加強(qiáng)檢驗(yàn)檢疫，確保供港澳食品質(zhì)量安全；加強(qiáng)協(xié)調(diào)合作，形成供港澳食品工作合力；密切與港澳的溝通聯(lián)系，完善供港澳食品工作機(jī)制。

　　到會(huì)的香港特區(qū)政府食物及衛(wèi)生局周一岳局長(zhǎng)、澳門特區(qū)政府民政總署管理委員會(huì)譚偉文主席表示，在國(guó)家面對(duì)大風(fēng)雪災(zāi)情嚴(yán)峻的情況下，仍然采取一切可行措施保障港澳市場(chǎng)食品供應(yīng)得穩(wěn)定，港澳特區(qū)政府和市民對(duì)中央政府和內(nèi)地同胞的關(guān)懷和愛(ài)護(hù)表示感激。

　　國(guó)務(wù)院港澳辦、國(guó)家質(zhì)檢總局、廣東、廣西有關(guān)部門、協(xié)會(huì)和企業(yè)代表也分別發(fā)言，介紹了供港澳市場(chǎng)食品供應(yīng)的有關(guān)情況。

　　國(guó)務(wù)院辦公廳、福建、山東等省區(qū)的相關(guān)政府部門及企業(yè)代表也參加了會(huì)議。共有中央、地方有關(guān)政府部門和企業(yè)的代表120人出席了會(huì)議。