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暗訪貪心“豬肉炒家”:囤積豬肉兩個月賺200萬
2007年08月20日 16:43 來源:揚子晚報

  如同一路上揚的股指,2007年中國的豬肉價格走勢圖,勾勒出令人驚訝的印跡。最令人意外的是,在5月和7月這兩個“點”上,肉價向上躍升的舞姿,輕盈得可怕。以北京為例,就在4月30日,市場價為每公斤13元,而5月21日,市場價提升為16.6元,升幅27.7%。而從6月29日到7月23日的升幅高達23.95%。兩次拉升,有如證券市場中莊家拉升股票一般!

  誰在拉升肉價?難道豬肉市場也有莊家?

  8月4日,溫家寶總理要求采取措施確保市場肉價穩(wěn)定,嚴厲查處囤積居奇、借機哄抬價格等各種擾亂市場秩序的行為!岸诜e”似乎與“豬肉”靠得很近很近……但沒有任何公開信息顯示存在“囤積豬肉”。

  循線冷庫 囤積豬肉必須有冷庫

  8月4日上午,記者前往位于昌平沙河的北京市第五肉聯(lián)廠冷庫調(diào)查。

  冷庫車間主任高鳳華說,該冷庫總貯量為1000噸,目前存貯率為八成。“冷庫一般呈飽和狀態(tài),現(xiàn)在市場需求量大,貨就會出得多一些。每天有進有出,近期基本維持這個程度!

  冷庫是否會將豬肉貯存而不外賣?高鳳華表示:“我們這樣的國有企業(yè)不可能那樣做,因為要維持穩(wěn)定的市場份額,保障市場供應(yīng)!

  據(jù)介紹,第五肉聯(lián)廠是北京龍頭食品企業(yè)——北京二商集團下屬的3個肉聯(lián)廠之一,每天生豬屠宰量為3500頭(另兩個肉聯(lián)廠的總屠宰量約為3000頭,二商集團占北京豬肉市場百分之三十左右的份額)。

  “按我掌握的情況分析,如果有人囤肉,只能是擱在私人冷庫。”國內(nèi)著名冷凍設(shè)備供應(yīng)商大冷股份公司駐北京站工作人員余華對記者說。

  余主要負責北京各屠宰場冷庫的安裝、維修工作,幾乎每天都在北京各大冷庫之間游走!拔覜]有發(fā)現(xiàn)各屠宰廠在今年新上冷凍設(shè)備,假使有,也趕不上這波行情,因為建一個冷庫,大約要一年時間!

  600噸囤貨之謎

  記者在中國第二大冷庫——位于南三環(huán)西路的北京東方友誼食品配送公司冷庫調(diào)查期間,一位從事冷凍豬肉、雞肉運輸?shù)乃緳C無意間向記者透露,據(jù)他所知,今年5月初,一位老板趁肉價較低之時,在懷柔某冷庫壓箱600噸豬肉,7月份高價出手,收益頗豐。但他對詳細情況并不知情。

  8月8日,記者以存放豬肉為名,循線找到位于懷柔城東的這家冷庫。據(jù)該冷庫王先生介紹,冷庫共四層,面積6000余平方米,如果存肉,大約可存6000噸之多,目前主要存放雞肉和雪糕,豬肉并不多。

  問及今年上半年囤肉情況時,王先生稱,冷庫只是在今年5月份存有一些豬肉。

  在被追問到存肉數(shù)量時,一位工作人員隨口稱順義肉聯(lián)廠劉志成(音)存過五六百噸豬肉,大約存了50多天。記者試圖了解詳細信息,但對方似乎有些敏感,不愿再提。

  記者15日致電順義肉聯(lián)廠,試圖聯(lián)系劉志成,但問詢該廠業(yè)務(wù)科、辦公室等多個部門,均被告知沒有此人。令人意外的是,當記者詢問是否知道有人5月前后在懷柔某冷庫囤肉五六百噸時,該廠銷售科某負責人稱對此事非常清楚。

  據(jù)該負責人透露,囤肉老板姓李,重慶人,大概存了500多噸,時間約兩個月,總共賺了200萬左右。李老板并非專門做肉的生意,主要做豬皮、豬肚,生意做得很大!八荒瓴畈欢嗄苜嵰粌汕f,囤這批肉賺了200萬,對他來說并不是個大數(shù)目!8月16日,記者經(jīng)多方聯(lián)系,從相關(guān)冷庫主要負責人口中證實,李老板5月4日將500余噸豬肉存入該冷庫,7月4日全部清掉!按蟾刨嵙200多萬吧。”

  囤積豬肉并非個案

  雖然溫家寶總理在多次會議上都要求打擊囤積居奇、哄抬肉價行為,但截至目前,尚未見有類似案件被公布于世。而記者在懷柔暗訪時,得到的信息顯示,囤積豬肉并非個案。

  以下是記者以客戶身份與懷東冷庫負責人杜連波的對話。

  記者(下稱記):這庫多大?

  杜:冷庫最多可以存一萬噸肉。

  記:現(xiàn)在這樣做的多嗎?

  杜:倒騰豬肉的有十多家吧。

  記:他們最早倒騰是什么時間?

  杜:從去年肉價上漲開始就有人倒騰它了。

  記:最大的存家存多少貨?

  杜:這是商業(yè)秘密。你什么都不告訴我,我哪能啥都告訴你。

  記:我只是想知道大概數(shù)量,并沒打聽是什么人。

  杜:你不像存肉的,你打聽這個沒用(杜連波半晌未說話,記者與之周旋一番后,氣氛才慢慢緩和下來)。

  記:河南雙匯也在你們這兒存貨?

  杜:是(他們公司)個別人在倒騰豬肉。這些人都是短平快,感覺有錢賺,就來囤一批貨,時間三個月或兩個月,價漲了就銷掉,價低了再進貨。

  記:感覺你剛才很敏感。

  杜:我得保守商業(yè)秘密,做哪行都有哪行的規(guī)矩。這么多客戶,我都得替他們保密。而且,客戶與客戶之間,也有競爭,我們不能瞎說砸了他們的買賣。

 
編輯:杜曉輝】
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