(聲明：此文版權(quán)屬《國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》，任何媒體若需轉(zhuǎn)載，務(wù)必經(jīng)該報(bào)許可。)

　　直到美聯(lián)社根據(jù)美國(guó)《信息自由法》要求FDA提供檢測(cè)結(jié)果后，對(duì)方才被動(dòng)公布信息

　　在普通美國(guó)公眾看來(lái)，這是一條遲到已久的新聞。

　　11月25日，美國(guó)媒體紛紛援引美國(guó)食品和藥物管理局(FDA)發(fā)言人的話報(bào)道稱，美國(guó)某生產(chǎn)商生產(chǎn)的一種暢銷品牌的嬰兒奶粉被檢測(cè)出含有“微量”三聚氰胺。而早在中國(guó)發(fā)生奶粉污染事件后，F(xiàn)DA就對(duì)本國(guó)77個(gè)嬰兒奶粉樣本進(jìn)行了檢測(cè)，但檢測(cè)結(jié)果一直沒(méi)有公開(kāi)。直到美聯(lián)社根據(jù)美國(guó)《信息自由法》要求FDA提供檢測(cè)結(jié)果后，對(duì)方才被動(dòng)公布這一信息，但仍未透露檢出三聚氰胺的廠商名單。

　　媒體逼迫監(jiān)管部門(mén)公布信息

　　遮遮掩掩之下，美國(guó)媒體經(jīng)過(guò)自己的調(diào)查，告知公眾受污染樣本來(lái)自雀巢，F(xiàn)DA官員后來(lái)被迫證實(shí)。11月26日，F(xiàn)DA終于公布了名單，除雀巢公司某種嬰兒奶粉的一個(gè)樣本有兩次檢測(cè)都顯示含三聚氰胺外，美贊臣公司嬰兒奶粉的一個(gè)樣本有三次檢測(cè)都顯示含有三聚氰胺的副產(chǎn)品——三聚氰酸，含量為百萬(wàn)分之0.247。

　　有趣的是，F(xiàn)DA的檢測(cè)結(jié)果顯示雅培公司的奶粉樣本沒(méi)問(wèn)題，但該公司自己卻向美聯(lián)社透露，自檢中發(fā)現(xiàn)樣品含有微量三聚氰胺。美國(guó)本土生產(chǎn)的嬰兒奶粉90%以上都來(lái)自雅培、雀巢和美贊臣三大廠商。

　　不過(guò)，F(xiàn)DA稱不同于中國(guó)的三聚氰胺事件，美產(chǎn)奶粉的三聚氰胺可能是在包裝環(huán)節(jié)遭到污染，而非制造環(huán)節(jié)。負(fù)責(zé)食品安全的高級(jí)官員史蒂芬·桑德洛夫聲稱：“我們檢測(cè)到的(三聚氰胺)水平很低，父母不應(yīng)該因此改變喂食選擇。如果他們一直都給嬰兒吃某個(gè)品牌的奶粉，就應(yīng)該繼續(xù)用下去，停用將是危險(xiǎn)的過(guò)度反應(yīng)。”

　　民間組織聲討FDA出爾反爾

　　“FDA的保證對(duì)家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)只是微不足道的安慰。”美國(guó)的民間組織“消費(fèi)者聯(lián)盟”食品政策的主任吉恩·哈洛倫表示，F(xiàn)DA早先稱嬰兒配方奶粉中的三聚氰胺含量無(wú)“安全值”之說(shuō)，因此可以認(rèn)為，現(xiàn)在含有微量三聚氰胺的奶粉也是受污染的——10月3日，F(xiàn)DA曾在一份公告中寫(xiě)道：“目前，嬰兒奶粉中任何含量的三聚氰胺以及與三聚氰胺有關(guān)的化學(xué)物質(zhì)都無(wú)法確認(rèn)為對(duì)嬰兒安全�！边@與桑德洛夫最近的聲明明顯矛盾。

　　美國(guó)婦女與家庭國(guó)家研究中心的主席戴安娜·朱克曼也表示，在美聯(lián)社逼問(wèn)下FDA才說(shuō)未對(duì)嬰兒奶粉中三聚氰胺含量設(shè)限，為何此前沒(méi)有考慮過(guò)這個(gè)問(wèn)題？美國(guó)國(guó)會(huì)眾議員巴克·斯圖帕克也指出，如果不能確認(rèn)嬰兒食品中三聚氰胺的安全值，F(xiàn)DA就應(yīng)召回問(wèn)題奶粉。

　　面對(duì)諸多質(zhì)疑，11月28日，F(xiàn)DA為嬰兒奶粉中三聚氰胺含量設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)：如奶粉中不同時(shí)含有三聚氰胺及其衍生物三聚氰酸、且任一者含量不超過(guò)百萬(wàn)分之一，則為安全產(chǎn)品。按照新標(biāo)準(zhǔn)，目前美產(chǎn)奶粉“沒(méi)有安全問(wèn)題”。

　　美國(guó)消費(fèi)者為何不慌？

　　在美產(chǎn)“毒奶粉”事件中，民間組織、政客沖到了批判FDA的前線，除了部分家長(zhǎng)感到擔(dān)憂和困惑外，更多的普通消費(fèi)者卻相對(duì)平靜。而且，除了美聯(lián)社、《華盛頓郵報(bào)》外，大多媒體都把這則消息當(dāng)作科學(xué)新聞來(lái)報(bào)道。

　　一位在沃爾瑪超市購(gòu)買(mǎi)嬰兒奶粉的中年婦女說(shuō)，她認(rèn)為放在商店貨架上的東西都應(yīng)該是安全的。這家超市的乳品部負(fù)責(zé)人何塞告訴《國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》，目前還沒(méi)有看到這則新聞對(duì)銷量產(chǎn)生明顯影響。

　　加州大學(xué)戴維斯分校的食品化學(xué)專家邁克爾·菲利根茲對(duì)《國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》表示，與中國(guó)情況不同，這些產(chǎn)品中的三聚氰胺并不是人為加入的，而可能來(lái)自生產(chǎn)過(guò)程中的塑料容器或清洗生產(chǎn)設(shè)備的清洗劑，因此其含量也有天壤之別，還不構(gòu)成健康威脅。

　　一直關(guān)注食品安全監(jiān)管制度的中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品安全與技術(shù)中心副主任吳廣楓表示，就算沒(méi)有食品安全事件發(fā)生，F(xiàn)DA也一直飽受美國(guó)輿論指責(zé)，比如人員設(shè)置繁冗的問(wèn)題。但總體來(lái)說(shuō)，批判的聲音有效監(jiān)督了FDA的行為，最重要的是，美國(guó)目前還未發(fā)生一起嬰兒因食用奶粉而受害的事件。(記者曹衛(wèi)國(guó)、王曉潔)