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京城老字號欲覓“洋郎君” 王致和等已掛牌招商

2008年01月25日 13:32 來源:北京日報 發(fā)表評論


    早在五年前,北京就曾就《北京市保護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)商業(yè)服務(wù)業(yè)老字號店鋪立法調(diào)研》課題向社會首次公開招標(biāo)。老字號立法調(diào)研招標(biāo)中明確提出,目的是防止有獨特魅力的老字號斷代或者技藝失傳,提出保護(hù)促進(jìn)其發(fā)展的立法建議。圖為具有中華老字號之稱的張一元茶莊一角。 中新社發(fā) 呂宗杰#  攝



 

     “王致和”已經(jīng)在北京產(chǎn)權(quán)交易所掛牌引進(jìn)戰(zhàn)略投資者。 中新社發(fā) 吳芒子 攝


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  “‘王致和’已經(jīng)在北京產(chǎn)權(quán)交易所掛牌引進(jìn)戰(zhàn)略投資者。”市人大代表、二商集團(tuán)黨委書記孫杰昨天透露,同時掛牌的還有宮頤府、六必居等老字號。境外投資者被納入優(yōu)先考慮范圍。

  孫杰坦言,老字號都有深厚獨特的文化內(nèi)涵,境外戰(zhàn)略投資者能否領(lǐng)悟它、接受它、發(fā)揚(yáng)它,這是最令人擔(dān)心的問題。以“王致和”為例,這家有著300多年歷史的老字號,主打醬油、食醋、腐乳等中國特色的調(diào)味料,這些都是讓洋企業(yè)感到陌生的領(lǐng)域。老字號在制作工藝上也有諸多獨到之處,為了保持自己的風(fēng)味,有些環(huán)節(jié)不惜增加成本,這樣的做法能否得到洋企業(yè)的理解也是一個問號。正因為如此,老字號主動“找對象”的很少,找“洋”對象的更是微乎其微。

  “其實,洋企業(yè)未必就不能與我們的老字號締結(jié)良緣!睂O杰介紹說,去年二商集團(tuán)旗下的另一知名品牌——白玉豆腐,引進(jìn)韓國希杰集團(tuán)作為戰(zhàn)略投資者!拔覀兊膫鹘y(tǒng)文化迅速得到了外商認(rèn)可,他們帶來了現(xiàn)代化的營銷方式和經(jīng)營理念,白玉豆腐的銷售收入一年增加了30%!

  有了白玉豆腐的成功先例,去年12月,二商集團(tuán)一口氣在北交所掛牌了3家老字號企業(yè),為它們在全球范圍內(nèi)尋覓戰(zhàn)略投資者,具有國際影響力的大企業(yè)將優(yōu)先考慮。與此同時,二商集團(tuán)還準(zhǔn)備把王致和、六必居等優(yōu)良資產(chǎn)整合上市,相關(guān)工作已經(jīng)啟動!(記者王劉芳)

編輯:宋方燦】
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