中新網(wǎng)7月9日電 據(jù)香港特區(qū)政府網(wǎng)站消息，香港食物及衛(wèi)生局局長周一岳9日宣布，在漁農(nóng)自然護(hù)理署署長和食物環(huán)境衛(wèi)生署署長的建議下，決定把針對禽流感的應(yīng)變級別由現(xiàn)時的嚴(yán)重應(yīng)變級別調(diào)低至戒備應(yīng)變級別。

　　特區(qū)政府于6月7日發(fā)現(xiàn)深水埗保安道街市雞文件的環(huán)境樣本含有H5N1禽流感病毒，當(dāng)天把應(yīng)變級別提升至嚴(yán)重，并在6月11日再確定其它三個街市雞文件環(huán)境樣本亦有H5N1禽流感病毒后，暫停全港活雞買賣21日。

　　7月2日恢復(fù)活雞零售買賣的同時，開始實行不留活雞過夜的措施，所有在零售點(diǎn)的活雞均須在每天晚上8時前屠宰，雞檔和屠宰工具等也要徹底清洗和消毒。這項安排有助防止禽流感病毒在零售環(huán)境中積聚，減低爆發(fā)禽流感的風(fēng)險。

　　措施已實行一周，運(yùn)作大致暢順，而零售點(diǎn)的環(huán)境亦得到改善。漁護(hù)署在農(nóng)場、批發(fā)和零售層面抽取樣本進(jìn)行測試，結(jié)果皆呈陰性。

　　周一岳說：“特區(qū)政府衡量過上述因素，對現(xiàn)時的禽流感風(fēng)險加以評估后，決定調(diào)整應(yīng)變級別�！敝芤辉篮粲跏忻袢孕钑r刻保持警覺，注意個人和環(huán)境衛(wèi)生，防范禽流感。