人物簡介：許為鋼，重慶人，1958年10月出生，現(xiàn)任河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥研究所副所長。他主持育成了優(yōu)質(zhì)小麥品種鄭麥9023，該成果獲得國家科技進(jìn)步一等獎。2005年鄭麥9023被列為農(nóng)業(yè)部推薦的小麥主導(dǎo)品種，是我國當(dāng)前種植面積最大的優(yōu)質(zhì)小麥品種。

　　2.99億畝耕地受旱，442萬人、222萬頭大牲畜飲水困難。河南等8省冬麥區(qū)受旱面積總計(jì)1.52億畝，占全國作物受旱面積的95%。“這是一場影響不亞于金融危機(jī)的大旱。”專家如是說。

　　農(nóng)民朋友該怎樣應(yīng)對？對河南的影響到底有多大？會不會影響到我國的糧食安全？在大旱中，我們又有哪些值得總結(jié)的教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)？昨日，商報記者采訪了省農(nóng)科院小麥專家許為鋼。

　　談旱災(zāi)

　　影響不亞于經(jīng)濟(jì)危機(jī)

　　記者：我國北方大部分省份都在抗旱，小麥的旱情到底嚴(yán)重到什么程度？或者說旱情的危害到底有多大？

　　許為鋼：全國小麥總共播種面積大概是3億多畝，現(xiàn)在河南等省的小麥?zhǔn)転?zāi)面積在1.8億畝左右，占到全國小麥播種面積的一半以上，如果，我說的是如果，最后減產(chǎn)了，對國家的糧食安全，乃至整個國民經(jīng)濟(jì)的影響都是巨大的。經(jīng)濟(jì)危機(jī)來了，但中國為什么不慌，很大程度上就得益于我們豐厚的糧食儲備，所以對抗旱救災(zāi)甚至比抵御金融危機(jī)更為重要。

　　記者：現(xiàn)在河南抗旱的形勢怎么樣？

　　許為鋼：可以說已經(jīng)到了非常嚴(yán)重的地步，屬于重災(zāi)區(qū)。國家歷史上首次啟動抗旱一級響應(yīng)，就是可以調(diào)集一切力量進(jìn)行抗災(zāi)。為什么徐光春書記一再強(qiáng)調(diào)要“痛下決心”抗旱救災(zāi)？我理解是，第一，不要猶豫了，旱災(zāi)已經(jīng)非常嚴(yán)重，不救不行了；第二，要盡一切人力物力財(cái)力來抗旱救災(zāi)，不惜一切代價；第三，必須打贏這一仗。

　　談影響

　　河南小麥今年不一定減產(chǎn)

　　記者：目前看來，河南小麥會減產(chǎn)嗎？

　　許為鋼：我們現(xiàn)在的目標(biāo)是不減產(chǎn)，甚至增產(chǎn)。

　　記者：但旱災(zāi)已經(jīng)形成了事實(shí)，或多或少的都會有一些影響呀？

　　許為鋼：這個問題要這么看，旱災(zāi)確是事實(shí)，一定會有局部地方造成減產(chǎn)，比如說商丘某縣會減產(chǎn)，但可能豫北某縣由于澆水到位還會增產(chǎn)，一加一減可能總數(shù)是增加的，所以我說的可能不減產(chǎn)是針對河南這個整體來說的？

　　記者：今年我省小麥不減產(chǎn)的根據(jù)是什么？

　　許為鋼：我認(rèn)為有三點(diǎn)：一是，由于去年河南小麥的播種質(zhì)量和管理都比較好，其生長質(zhì)量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于往年的，災(zāi)前，一類苗和二類苗(生長比較好的麥苗)所占的比例高達(dá)80%，而往年只有60%多；二是，現(xiàn)在河南小麥的分蘗(音nie，禾本科等植物在地面以下或近地面處所發(fā)生的分枝)每畝有70萬到80萬個，而最終結(jié)穗大概在40萬，學(xué)過生物學(xué)都知道，分蘗之間存在一個競爭關(guān)系，爭奪養(yǎng)料、水分等，現(xiàn)在旱死一部分，還可以保證其他分蘗的結(jié)穗質(zhì)量；第三，接下來一段時間，小麥進(jìn)入拔節(jié)期，也就是快速生產(chǎn)期，需要大量水分，只要保證水肥供應(yīng)，基本可以做到不減產(chǎn)，甚至增產(chǎn)，這都有可能。

　　記者：這么說，我們就應(yīng)該樂觀看待抗旱結(jié)果了。

　　許為鋼：有一個前提：現(xiàn)在的抗旱保苗工作做到位，后期的水分供給和管理到位。

　　談澆苗

　　目前的天氣日夜都適宜灌溉

　　記者：昨天南方一媒體報道說，農(nóng)民想澆水，但夜晚溫度低，又不敢澆了，你怎么看待這個問題呢？

　　許為鋼：這都是被某些專家害的，當(dāng)然也有可能是媒體曲解了專家的意思所致。他們的意思無非是溫度低了，澆水會結(jié)冰，結(jié)冰后體積增大，會傷苗，這觀點(diǎn)是沒依據(jù)的。

　　記者：如果說溫度低了，確實(shí)會像他們說得那樣結(jié)冰呀？

　　許為鋼：第一，現(xiàn)在的溫度來看，大多都在0攝氏度以上了，不存在結(jié)冰的可能；第二，河南的澆水大多靠機(jī)井，井水提上來，本身是有一些溫度的，而且，我們很多時候澆水并不是大水漫灌，所以不存在結(jié)冰傷苗的可能。

　　記者：但確實(shí)有部分專家說農(nóng)民澆水防凍傷麥苗。

　　許為鋼：我一直反對這種說法，前兩天去武漢開會，我還就此問題和一個專家發(fā)生了爭執(zhí)，我說我在基層干了很多年，我知道什么情況，現(xiàn)在氣溫大多都在0攝氏度以上了，不會結(jié)冰了，經(jīng)驗(yàn)永遠(yuǎn)都比書本知識可貴，不讓農(nóng)民澆水，你這是誤導(dǎo)，如果糧食真減產(chǎn)了，你們是要負(fù)責(zé)任的。

　　記者：就是說，現(xiàn)在農(nóng)民朋友可以放心澆水了。

　　許為鋼：是，旱情不等人，目前的天氣日夜都適宜灌溉。