委員建議

　　成立綜合執(zhí)法隊查食品

　　建議推行“電子監(jiān)控”全方位監(jiān)控食品生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)

　　一連兩日，“瘦肉精豬”事件再度引發(fā)關(guān)注。這些問題豬肉都是由屠宰廠出來的放心肉，根據(jù)現(xiàn)行的規(guī)定，屠宰廠的駐場檢驗檢疫人員只能按照2%的抽檢率來抽檢生豬，這無形給違法分子提供了巨大的空子可鉆。

　　市政協(xié)十一屆三次會議今日開幕，市政協(xié)委員鄧小建將向大會提交相關(guān)的提案，建議各方打破壁壘，讓老百姓吃上“放心肉”！鄧小建疾呼，應(yīng)從社會穩(wěn)定的大局來抓食品安全問題。

　　鄧小建認(rèn)為，當(dāng)前，食品安全與監(jiān)管存在的問題主要在四方面，其中最關(guān)鍵的問題是“多頭和分權(quán)管理”，容易出現(xiàn)監(jiān)管真空和互相推諉。

　　其次，從源頭到加工再到流通各環(huán)節(jié)都存在安全隱患。第三，政府打假嗅覺不夠靈，違規(guī)處罰也不夠嚴(yán)厲。

　　鄧小建指出，目前打假的線索多半是依靠群眾的檢舉揭發(fā)和媒體曝光，監(jiān)管部門自身發(fā)現(xiàn)或查辦的案件并不多。打假中處罰不夠嚴(yán)厲，造假售假者感受不到違法的沉重成本，風(fēng)頭過后又重操舊業(yè)，東山再起。第四，社會輿論和監(jiān)督作用未能充分發(fā)揮。就目前情況來看，全社會“無形監(jiān)督”的力量并沒有充分調(diào)動起來。

　　食品問題年年提年年有，鄧小建認(rèn)為，通過這次“瘦肉精豬”事件，是時候徹底反思當(dāng)前的食品監(jiān)管機制是否有效、是否到位。為了讓人民群眾“食得安心”，他建議各級政府部門成立一支專門的綜合執(zhí)法隊。同時，實行食品安全事故責(zé)任追究與層級負(fù)責(zé)制。對于檢測出的不合格產(chǎn)品，規(guī)定在第一時間由生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé)全部緊急召回。還要建立全市食品質(zhì)量實時監(jiān)控中心，對各個環(huán)節(jié)的食品安全狀況進(jìn)行實時監(jiān)控和預(yù)警。(記者 林洪浩、黃蓉芳、何有貴、黃茜、蔣悅飛、杜娟)

　　市場直擊

　　各部門聯(lián)動加強抽檢

　　“瘦肉精”事件引起各方關(guān)注，問題豬到底出自何方？昨日下午，記者走訪了位于廣汕路的廣州市天河牲畜交易市場，了解相關(guān)情況。

　　剛剛進(jìn)入市場，記者就看到工商、公安、農(nóng)業(yè)動物防疫等部門的人員正在對一輛準(zhǔn)備進(jìn)入市場的湖南籍運豬車進(jìn)行檢查。天河區(qū)動物防疫監(jiān)督所的一名現(xiàn)場負(fù)責(zé)人告訴記者，在前天的聯(lián)合執(zhí)法行動中，他們在該畜牧交易市場抽取11欄共計97份樣品，結(jié)果其中有2欄涉及31頭豬呈陽性，目前這31頭問題豬已經(jīng)被送往廣州衛(wèi)生處理單位進(jìn)行無害化處理。(記者劉文亮攝影報道)