中新社上海六月一日電 (記者 陳靜)《食品安全法》一日正式實施，而中國第一張由食品藥品監(jiān)管部門頒發(fā)的《餐飲服務許可證》亦在上海誕生。

　　中國衛(wèi)生部副部長、國家食品藥品監(jiān)管局局長邵明立和上海市副市長沈曉明在此間楊浦區(qū)政府受理中心共同為第一批通過審核的相關餐飲單位頒發(fā)《餐飲服務許可證》。

　　據(jù)知，按照國家食品藥品監(jiān)督管理局要求，自二00九年六月一日起，對餐飲服務經(jīng)營者申請新發(fā)、變更、延續(xù)、補發(fā)許可證的，各級餐飲服務監(jiān)管部門將嚴格按照《食品安全法》的要求，核發(fā)《餐飲服務許可證》，按餐飲服務經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模對餐飲服務單位實施分類管理。

　　上海市食品藥品監(jiān)管局有關人士表示，此前已經(jīng)取得《食品衛(wèi)生許可證》的餐飲服務經(jīng)營者，該許可證在有效期內(nèi)繼續(xù)有效，待有效期屆滿，按有關規(guī)定換發(fā)《餐飲服務許可證》。

　　啟用發(fā)放儀式上，邵明立表示，希望食品藥品監(jiān)管部門加強新形勢下餐飲服務監(jiān)管工作，確保餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全。