“大家并不是吃肉吃膩了，而是現(xiàn)在這些吃混合飼料長(zhǎng)大的豬，其口感實(shí)在不怎么好，那些吃綠色飼料長(zhǎng)大的豬相信能賣個(gè)好價(jià)錢。”

　　省人大代表、網(wǎng)易公司創(chuàng)始人丁磊要養(yǎng)豬啦！昨日，自詡美食愛好者的丁磊向本報(bào)記者獨(dú)家透露，將親自操辦生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，只吃綠色飼料的生豬有望走向市場(chǎng)。不僅如此，他計(jì)劃中的養(yǎng)豬場(chǎng)還帶著“網(wǎng)絡(luò)味”——有關(guān)生豬養(yǎng)殖的信息及養(yǎng)豬全過程都將在網(wǎng)上全程公開。

　　接連3天的會(huì)期里，丁磊關(guān)注最多的就是農(nóng)業(yè)和食品安全問題。丁磊昨日先是批評(píng)農(nóng)業(yè)發(fā)展只追求“量”而放棄“質(zhì)”，接著又以自己吃火鍋的經(jīng)歷，痛斥餐桌上的飯菜添加劑、染色劑太多……在大批了一通后，丁磊說出了自己的新年計(jì)劃——通過養(yǎng)豬來改變這些現(xiàn)狀。

　　昨日下午，丁磊向本報(bào)記者獨(dú)家“坦白”了他的養(yǎng)豬大計(jì)。丁磊說，養(yǎng)豬的想法最初只是源于自己對(duì)食品安全和農(nóng)業(yè)的憂心，但沒想到公司的幾個(gè)高管都對(duì)養(yǎng)豬“情有獨(dú)鐘”，于是一拍即合，他們前期準(zhǔn)備拿出幾千萬(wàn)元來嘗試這件“大家都喜歡做的事”。

　　“我們已完成了初步的調(diào)研，養(yǎng)殖場(chǎng)初步意向定在浙江湖州�！闭f起考察過的豬種，丁磊如數(shù)家珍，“太湖豬產(chǎn)量高，但口感一般，金華‘兩頭烏’口感很好，但體型有點(diǎn)小。”他說，目前他們看中的是日本鹿兒島的黑毛豬。

　　丁磊說，他們將采用標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)線式的養(yǎng)殖模式，“(豬仔)3個(gè)月時(shí)該吃什么，什么時(shí)候長(zhǎng)骨架，甚至每天排便2.2公斤，這些都是有嚴(yán)格要求的�！倍±谡f，更嚴(yán)格的是，他們的養(yǎng)殖場(chǎng)給豬喂的都是綠色飼料。

　　丁磊透露，他們不僅要養(yǎng)豬，還正在考慮辦一個(gè)“養(yǎng)豬網(wǎng)”。他解釋說，辦這個(gè)網(wǎng)站算是配套工程，一是在這個(gè)網(wǎng)站上提供養(yǎng)豬的相關(guān)信息，讓更多的人從這個(gè)網(wǎng)站上學(xué)習(xí)養(yǎng)豬，了解養(yǎng)豬行業(yè)的動(dòng)態(tài)；二是讓購(gòu)買他們豬肉的消費(fèi)者放心，因?yàn)閺倪@個(gè)網(wǎng)站上可以實(shí)時(shí)了解和監(jiān)控養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)過程，就連這些豬哪一餐吃了什么飼料都可以查詢到。

　　丁磊“下血本”養(yǎng)豬，豬肉價(jià)估計(jì)也不便宜吧？丁磊說，自己不擔(dān)心豬肉賣不出去，“大家并不是吃肉吃膩了，而是現(xiàn)在這些吃混合飼料長(zhǎng)大的豬，其口感實(shí)在不怎么好，那些吃綠色飼料長(zhǎng)大的豬相信能賣個(gè)好價(jià)錢�！�(尹輝 陳紅艷 吳璇 陳志龍 實(shí)習(xí)生 高艷)