九月份沈陽市天氣由熱轉涼，由于冷熱交替、晝夜溫差變化大，且逢大、中、小學開學，人員流動加大，聚餐機會增加，沈陽市疾病預防控制中心提醒市民以及相關衛(wèi)生部門應注意預防和控制以下疾�。�

　　細菌性食物中毒

　　市民要注意個人衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生，飲用衛(wèi)生、潔凈的水，食用燒熟煮透的食品，不吃生、半生水產(chǎn)品以及不潔、腐敗食品，防止食品、食具污染。

　　普通感冒

　　普通感冒俗稱“傷風”。一般無發(fā)熱及全身癥狀，或僅有低熱、不適、輕度畏寒和頭痛。在預防上，應注意隨天氣變化增減衣物，加強室內(nèi)通風，保持空氣新鮮；注意個人衛(wèi)生，經(jīng)常洗手；堅持有規(guī)律的適合個體的體育活動，增強體質(zhì)，勞逸適度，生活規(guī)律。兒童應加強戶外鍛煉，減少到公共場所活動。

　　一旦脫水趕緊送醫(yī)院

　　昨日(9月2日)，中國醫(yī)大四院急診內(nèi)科著名專家王春友說，細菌性食物中毒患者常常在進食后半小時至24小時內(nèi)發(fā)病，多為急性胃腸炎癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、排水樣便。腹瀉一天幾次到幾十次不等，而且多數(shù)是稀水樣。個別人大便中有膿血、黏液等。必須注意的是，嘔吐時應讓其完全吐出。在嘔吐現(xiàn)象出現(xiàn)時，不要喝水或吃任何食物。此外，還可能出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，如頭痛、怕冷發(fā)熱、乏力，以及吞咽、說話及呼吸困難等問題。

　　癥狀較輕者可在家使用環(huán)丙沙星、氧氟沙星等類藥物治療，多喝白開水，還可多喝些運動飲料，以防脫水。中毒嚴重的人，可能因為腹瀉而出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，就應該送醫(yī)院治療，以免危及生命。

　　食物中毒時若是吐瀉嚴重，應禁食8至12小時。病情好轉后要選擇清淡的飲食，先吃那些容易消化的食物，尤其避免容易刺激胃的食品。在病情好轉后的兩三天內(nèi)不吃油膩食物。

　　食物中毒四個原因

　　食品變質(zhì)：如魚、肉、蛋等食品，因加工、運送及儲存保管不善或食品存放太久造成變質(zhì)腐敗。

　　食品沒有煮熟煮透：如整只雞、鴨、大塊肉等進行醬鹵時，容易外熟里生。

　　生吃食品：有些人喜歡吃生海蠣、活蝦、生雞蛋及未洗干凈的涼拌菜等。

　　食品從業(yè)人員患有腸道傳染病或者是帶菌者，都能通過操作過程使病菌污染食品，引起食物中毒。

　　感冒不妨用點兒食療

　　白菜蘿卜湯白菜心500克，切成碎末，白蘿卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升后，加紅糖適量。每次200毫升，一天2次，連服三四天。

　　姜絲蘿卜湯姜絲25克，蘿卜50克切片，加水500毫升，煮15分鐘，加紅糖適量。每次200毫升，每天1-2次。

　　蔥頭飲料洋蔥頭1個，切碎，加鮮牛奶250毫升，煮開，自然冷卻，加適量蜂蜜，睡前服用100毫升。

　　姜絲可樂鮮姜絲50克，加1000毫升可樂，煮沸，熱飲，每次100毫升，每天數(shù)次。

　　橘皮冰糖飲料 鮮橘皮50克，加冰糖適量，用開水沖泡代茶飲用。(李文慧)