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    蘑菇富含微量元素硒 多吃可防肝癌解毒減肥
2009年02月13日 14:36 來源:大河報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  研究發(fā)現(xiàn),微量元素硒對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用,對正常肝細胞卻沒有明顯影響?扇梭w內(nèi)存儲硒的能力很弱,因此需要經(jīng)常食用含硒較高的食品才能獲得足夠的硒。所以,經(jīng)常吃含硒高的食品是預防肝癌、防治肝病的有效措施。

  補硒最好的食品當數(shù)蘑菇。蘑菇中所含的硒元素,不但數(shù)量較高,而且容易被人體吸收,所以應多吃一些。尤其是喜歡喝酒的人,蘑菇能夠幫你遠離肝病。應酬不斷的商界人士常為了工作需要而穿行于杯盞之間,這時別忘了多吃點可口的蘑菇,它能呵護你負擔過重的肝臟。而且蘑菇屬于低熱量食品,幾乎沒什么熱量,不用擔心食用過量的問題。蘑菇還有解毒作用,幫助各種有害物質(zhì)排出體外,使身材輕盈苗條。(王秀芳)

【編輯:朱博
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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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