“這賺的是黑心錢��！我想到自己的孩子也在上學(xué)，也在學(xué)校飯?zhí)贸燥�，覺(jué)得再也不能這樣下去了�！睆V州市民蔣某、李某和湖南的陶某三名女子8日向記者投訴，稱廣州執(zhí)信中學(xué)飯?zhí)么嬖谟秘i淋巴作為原料做成飯菜，用劣質(zhì)的蔬菜做原料、賣變質(zhì)的剩菜剩飯給師生等問(wèn)題。(1月10日《現(xiàn)代快報(bào)》)

　　學(xué)生吃飯問(wèn)題牽動(dòng)人心，家長(zhǎng)們將孩子送進(jìn)學(xué)校后，既關(guān)心孩子的學(xué)習(xí)成績(jī)，也牽掛孩子的伙食，擔(dān)心孩子有沒(méi)有吃飽，有沒(méi)有吃好。鑒于孩子正處生長(zhǎng)發(fā)育階段，所以食堂飯菜再貴，家里經(jīng)濟(jì)再緊張，家長(zhǎng)也會(huì)勒緊褲腰帶，不讓孩子吃不飽、受委屈。

　　可某些學(xué)校食堂呢，卻絲毫體會(huì)不到家長(zhǎng)的良苦用心，在飯菜質(zhì)量上不下工夫，一心只想到如何在學(xué)生身上榨取油水，于是便有了凍肉做原料，至于肉塊上一粒一粒像腫瘤一樣的淋巴結(jié)，他們才不管呢，反正自己也不吃。更令人揪心的是，當(dāng)食堂內(nèi)部有人主持正義指出食用的危害后，其主管人員毫無(wú)愧意，竟然以辭退相威脅，真不知這樣的食堂害了多少學(xué)生，又何以對(duì)得起社會(huì)、學(xué)校與家長(zhǎng)。

　　從報(bào)道中得知，每到夏天，蔬菜儲(chǔ)存的時(shí)間不長(zhǎng)，一時(shí)吃不完的蔬菜都爛掉了，但飯?zhí)靡琅f照用。為此，他們還“總結(jié)”出一個(gè)食堂飯菜的標(biāo)準(zhǔn)：“進(jìn)貨的標(biāo)準(zhǔn)是便宜原料，賣出的原則是吃不死人�！碧�恐怖、太可怕了，吃不死人的東西很多，莫非都可以賣出錢來(lái)，做給學(xué)生們吃？如此原則不能以簡(jiǎn)單的一句缺德作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，我看還是與學(xué)校及政府相關(guān)部門疏于制約與監(jiān)管有關(guān)，一個(gè)人、一個(gè)團(tuán)體如果喪失了社會(huì)責(zé)任感，還有什么壞事不會(huì)干、什么丑惡行徑不會(huì)發(fā)生呀！

　　說(shuō)到這里，我猛然想起教育部剛剛下發(fā)的一個(gè)通知，要求學(xué)校不能靠食堂賺錢，盡管這個(gè)規(guī)定有點(diǎn)姍姍來(lái)遲的味道，但畢竟有了章法可循，真希望有關(guān)部門出面管管這些不地道的做法，吃不死人但同樣能嚇?biāo)廊�，學(xué)校食堂的飯菜質(zhì)量不能再出現(xiàn)監(jiān)管真空了。(李忠卿）