回收的五糧液酒瓶，灌進香型近似的低檔白酒，加上幾可亂真的防偽標識，一瓶口味“純正”的山寨版五糧液就生產(chǎn)出來了。即使消費者撥打瓶身上的防偽查詢電話，也會得到是正品五糧液的回復。

　　他們不僅生產(chǎn)假五糧液，還有假茅臺、假劍南春等11種名酒，短短幾個月，就生產(chǎn)、銷售假冒國產(chǎn)名牌高檔白酒2萬余瓶(貨值800余萬元)，主要銷往南京及蘇州、連云港、鹽城、山東青島等9個地區(qū)的飯店、個體超市及酒類批發(fā)市場，非法獲利達300余萬元。

　　造假團伙以老鄉(xiāng)為紐帶

　　去年11月底，江蘇省南京市公安局接到市質(zhì)監(jiān)局棲霞分局移交的案件線索稱，在棲霞區(qū)馬群花崗村有一批湖北人正在從事生產(chǎn)偽劣國產(chǎn)名牌白酒的違法犯罪活動。接報后，市公安局治安支隊迅速成立專案組開展工作。今年1月8日凌晨，指揮部一聲令下，300多名民警兵分七路，一舉抓獲100多名制販假酒的犯罪嫌疑人，從而成功偵破這起以張某、寧某、董某為首，糾集湖北同鄉(xiāng)結(jié)成的特大制販假酒團伙案件，當場查扣假冒各類高檔白酒3000余瓶，收繳各類違法所得共計人民幣66萬余元，查封用于制假的各類材料10萬件及一大批封口機、打碼機等制假工具。

　　幾可亂真的包裝

　　說起他們的造假手段，也并沒有什么高明之處，但注意香型和酒精度的相同絕對是一個特色。比如造假五糧液，絕對只用金六福、五糧春，造茅臺或其它名酒，也是用相同香型、酒精度的中低檔白酒。

　　但幾可亂真的包裝卻是讓人大開眼界。名酒的防偽，一般都用條形碼和全息防偽標記。在這個團伙的造假環(huán)節(jié)中，就有一個制作條形碼和防偽標記的高手林某的參與。這個人不僅能熟練使用相關電腦軟件，而且對條形碼和全息防偽標記有很深的研究，更厲害的是，他有一套很高端的設備�！拔覀冞�在調(diào)查設備的來源，但可以肯定的是，這種設備在國內(nèi)還不多見。”辦案民警說。

　　就是這種國內(nèi)還不多見的設備，造出的防偽標記貼到瓶子上，如果不是廠家指點，一般人根本無法看出來。因此，40元一套的防偽標記，讓林某成為這個造假環(huán)節(jié)中賺得最多的人。

　　當然，既然是造假，就不可能和真的完全一樣。民警告訴記者，就拿五糧液來說，真的防偽標記，其中的字母S是一明一暗交錯排列的，而假防偽標記雖有一明一暗，但不會出現(xiàn)這種明暗間隔的效果，其他名酒的防偽標記也存在各種差異。

　　酒店服務員堪稱“幫兇”

　　在假酒走上餐桌的過程中，酒店服務員堪稱是“幫兇”。民警告訴記者，這個團伙造的假酒仿真度高，還真離不開酒店服務員的配合。

　　比如他們用的包裝盒，幾乎全都是從酒店回收的。當然，那些已經(jīng)刮開防偽涂層，進行過電話查核的包裝盒是不要的。于是有的酒店為了把喝過的酒瓶、酒盒完好地賣給制假分子，服務員在開酒時都是小心翼翼，甚至用裁紙刀劃開封口膠帶，目的就是盡量不破壞防偽碼。

　　當然，銷售假酒更要有酒店的配合。據(jù)民警介紹，南京很多飯店，甚至一些相當知名的高檔酒店，都進過這些假酒販子的貨。客人去飯店吃飯，上酒的服務員會見機行事，如果是能喝的，第一輪上的都是真酒，甚至第二輪上的也是真酒，到了第三輪，就開始上假酒，這時，一般人都已經(jīng)喝高了，真假根本分不出來。而一般人更多的是從條形碼和全息防偽標記上防偽，也會有人刮開盒子底下的防偽涂層，打電話查詢。殊不知，盒子雖然是真的，里面裝的是假酒。當然，一般情況下，只要客人不注意，服務員是絕對不會提醒客人刮開防偽涂層的，在客人離開后，他們會把盒子收起來，重新賣給做假酒的人，再賺一筆錢。

　　民警給記者算了一筆賬：算上40塊錢一套的條碼和防偽標記，一瓶假酒的成本在100元左右，批發(fā)給飯店，一般在兩三百元一瓶，獲利達一倍以上；而飯店賣給顧客的價格在五六百元，一些高檔酒最高能賣到兩三千元一瓶，飯店所獲利潤甚至超過造假者。在這樣的利潤面前，怎么能指望他們杜絕銷售假酒呢？

　　目前，制假團伙成員中已有73人被刑事拘留。(本報記者 蔣德)