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衛(wèi)生部發(fā)出緊急通知要求查處"紅心鴨蛋"(全文)

2006年11月16日 17:56

  中新網(wǎng)11月16日電 衛(wèi)生部辦公廳15日發(fā)出關(guān)于查處“紅心鴨蛋”的緊急通知。

  全文如下:

  2006年11月12日,中央電視臺(tái)《每周質(zhì)量周報(bào)》播報(bào)了北京市個(gè)別市場(chǎng)和經(jīng)銷企業(yè)售賣來自河北石家莊等地用添加蘇丹紅的飼料喂鴨所生產(chǎn)的“紅心鴨蛋”,并在該批鴨蛋中檢測(cè)出蘇丹紅。目前,北京、河北兩地相關(guān)部門正在積極開展監(jiān)督檢查活動(dòng)。為嚴(yán)厲查處相關(guān)違法經(jīng)營行為,保護(hù)消費(fèi)者身體健康,現(xiàn)通知如下:

  一、蘇丹紅是人工合成工業(yè)染料,我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》禁止蘇丹紅作為食品添加劑使用。2005年衛(wèi)生部曾向社會(huì)發(fā)布公告(2005年第5號(hào)),要求食品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格遵守法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,不得將蘇丹紅作為食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營和使用。各地衛(wèi)生行政部門要立即開展對(duì)當(dāng)?shù)亓魍ㄊ袌?chǎng)蛋類產(chǎn)品的監(jiān)督監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)類似違法行為,應(yīng)當(dāng)及時(shí)組織查處。

  二、加強(qiáng)對(duì)餐飲單位的監(jiān)督檢查,嚴(yán)禁使用來自上述地區(qū)的“紅心鴨蛋”,對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為及時(shí)采取衛(wèi)生行政控制并依法查處。

  三、監(jiān)督檢查的情況,請(qǐng)及時(shí)向當(dāng)?shù)卣臀也繄?bào)告。

  特此通知。

  附件:北京市咸鴨蛋樣本蘇丹紅檢測(cè)陽性結(jié)果

  衛(wèi)生部辦公廳

  二○○六年十一月十五日

  附件:

  北京市咸鴨蛋樣本蘇丹紅檢測(cè)陽性結(jié)果

  北京市共抽取咸鴨蛋樣本22個(gè),其中紅心樣本14個(gè),其他樣本8個(gè)。檢測(cè)結(jié)果顯示:有6個(gè)樣本初步懷疑蘇丹B陽性,全部來自紅心鴨蛋,分別為:

  北京開地源商貿(mào)有限公司提供的紅心咸鴨蛋(其上游供貨單位為回龍觀城業(yè)批發(fā)市場(chǎng)22號(hào)攤位),銷售企業(yè)為天超倉儲(chǔ)第十九店;

  北京天昌齋食品有限公司生產(chǎn)的溢油香鴨蛋,銷售企業(yè)為北京易初蓮花連鎖超市有限公司草橋店;

  河北白洋淀金橋禽蛋食品加工廠生產(chǎn)的湖鴨蛋,銷售單位為北京易初蓮花連鎖超市有限公司草橋店;

  河北涿州出產(chǎn)的鴨蛋,銷售商為北京岳各莊市場(chǎng)205號(hào)棚;

  白洋淀出產(chǎn)的鴨蛋,銷售商為北京新發(fā)地市場(chǎng)禽蛋區(qū)東2號(hào);

  湖北荊州九頭鳥蛋制品廠生產(chǎn)的天然紅心咸鴨蛋,銷售單位為北京億客隆豐益超市。

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