遂寧這位67歲的肉販割肉、稱秤、算賬、認(rèn)錢(qián)、記賬5大功夫樣樣精準(zhǔn)

　　·割肉 一刀劃過(guò)去，往秤鉤上一掛，剛好兩斤

　　·稱秤 手往秤桿上一摸，就準(zhǔn)確報(bào)出肉的重量

　　·收錢(qián) 用手一摸，就能摸出錢(qián)的面額大小、真假

　　“割肉喲——”昨日上午11點(diǎn)，一陣抑揚(yáng)頓挫的吆喝聲，從遂寧市安居區(qū)西眉鎮(zhèn)一個(gè)菜花飄香的小山村里飄蕩而出，但你絕對(duì)想不到的是吆喝賣(mài)肉的居然是位盲人。他叫楊中模，67歲，只見(jiàn)他挑著豬肉擔(dān)子、手拿竹竿、小心翼翼地在鄉(xiāng)間小道上前行。他雖然看不見(jiàn)，但他割肉、稱秤、算賬、認(rèn)錢(qián)、記賬這五大功夫堪稱精、準(zhǔn)、狠、牛，因此又被網(wǎng)友稱為“五牛牌”賣(mài)肉翁。

　　牛帖 遂寧有盲人賣(mài)肉？

　　“找賣(mài)肉的盲人？我們認(rèn)識(shí)”

　　3月10日，網(wǎng)友“飛哥神侃”在遂寧網(wǎng)論壇里發(fā)出一個(gè)帖子《相信你會(huì)感動(dòng)》，帖子中說(shuō)，遂寧有個(gè)盲人手拿竹竿探路，天天下鄉(xiāng)賣(mài)肉，他靠秤上刻著的標(biāo)志，能在幾秒內(nèi)報(bào)出斤量，同時(shí)心算出多少錢(qián)……“飛哥神侃”以大量圖片作為證明�！帮w哥神侃”斷言：他是中國(guó)最牛的賣(mài)肉翁，相信你會(huì)被感動(dòng)。

　　盲人怎么能下鄉(xiāng)賣(mài)豬肉？他怎么劃肉、怎么稱秤、怎么認(rèn)錢(qián)……由于“飛哥神侃”沒(méi)有透露盲人肉販的名字和賣(mài)肉的具體地點(diǎn)，跟帖中也傳出一些質(zhì)疑之聲。在網(wǎng)友的“人肉搜索”下，遂寧安居區(qū)西眉鎮(zhèn)田園村的賣(mài)肉翁楊中模浮出水面。昨日上午，記者一行來(lái)到西眉鎮(zhèn)尋找賣(mài)肉翁楊中模。

　　“你們找賣(mài)肉的盲人啊？我們認(rèn)識(shí)……”在西眉鎮(zhèn)，很多人都認(rèn)識(shí)楊中模，我們很快就找到楊中模家�！安磺桑�他出去賣(mài)肉了�！彼�的鄰居說(shuō)。于是，在村民幫助下，我們奔走附近鄉(xiāng)間小道尋找楊中模。

　　牛事 盲人能賣(mài)豬肉？

　　“沒(méi)想到他賣(mài)出‘五牛’品牌”

　　“割肉喲——”上午11點(diǎn)鐘，菜花叢中飛出抑揚(yáng)頓挫的聲音。循聲追去，見(jiàn)一盲人挑著肉擔(dān)，拿著竹竿在鄉(xiāng)間小道上邊摸索前行，邊高聲吆喝�！八�就是楊中模！”村民說(shuō)。

　　今年67歲的楊中模看起來(lái)比實(shí)際年齡小得多，他在22歲那年雙目完全失明，此后一直未娶�！拔液檬趾媚_的，我要掙錢(qián)養(yǎng)活自己，我才不吃閑飯呢！”1992年，他為自己選擇了一個(gè)“經(jīng)商”項(xiàng)目：買(mǎi)來(lái)肥豬，請(qǐng)屠戶殺掉，然后獨(dú)自一人挑著肉擔(dān)走村串戶賣(mài)豬肉。

　　“盲人坐在店里賣(mài)肉都很困難，怎么能走村串戶賣(mài)豬肉？”“嘿嘿！我看他不僅是眼睛有問(wèn)題，而且腦筋也有問(wèn)題�！甭�(tīng)說(shuō)楊中模要賣(mài)豬肉，當(dāng)時(shí)有人笑掉了大牙。“我們沒(méi)想到，他不但能走村串戶賣(mài)肉，而且還賣(mài)出‘五�！�品牌了�！�

　　牛功 稱秤看不見(jiàn)咋辦？

　　“秤上一摸，就能報(bào)出重量”

　　“盲哥過(guò)來(lái)，給我割兩斤‘坐墩肉’！”芋頭村村民黃文鳳話音剛落，楊中模就從挑子里的肉中，飛快摸出“坐墩”，一刀劃過(guò)去，然后把肉往秤鉤上一掛。楊中模的“劃肉功”果然牛，剛好兩斤。楊中模說(shuō)，他的“稱秤功”也很過(guò)硬，“稱肉時(shí)我把手往秤桿上一摸，就能準(zhǔn)確無(wú)誤地報(bào)出肉的重量�！�

　　賣(mài)肉要算賬收錢(qián)�！昂呛�！算賬難不倒我！”楊中模非常自信。不少村民說(shuō)，楊中模的心算能力很強(qiáng)，在報(bào)出斤兩的同時(shí)，他就能算出多少錢(qián)。眼睛看不見(jiàn)，怎么收錢(qián)呢？楊中模同樣很仔細(xì)：“‘認(rèn)’不到錢(qián)敢出來(lái)賣(mài)肉？我用手一摸，就能摸出面額大小、真錢(qián)還是假鈔�！�

　　除了割肉、稱秤、算賬、收錢(qián)，楊中模的“記賬功”也了不得。買(mǎi)賣(mài)肯定要賬本，楊中模的“賬本”全在腦海里。楊中模賣(mài)肉的3個(gè)村有2000多名成年人，憑聲音，他就能準(zhǔn)確說(shuō)出這些成年人的名字。每天、每月、每年的收支情況，哪個(gè)顧客賒了賬、欠了多少錢(qián)、好久欠的，他記得一清二楚�！耙荒甑那焚~少說(shuō)也有七八千元，每筆賬都牢記在我心里。”

　　牛人 賣(mài)肉會(huì)不會(huì)受騙？

　　“收到假錢(qián)，就苦練認(rèn)錢(qián)”

　　在10多年的賣(mài)肉生涯中，楊中模也吃了不少苦。山間小道路難行，楊中模有次走路摔倒在2米高的土坎下。他在最初賣(mài)肉時(shí)，還收到過(guò)假錢(qián)。對(duì)此，他的心態(tài)非常平和。“這沒(méi)什么，摔倒了，爬起來(lái)就是了;收到假錢(qián)，我苦練‘認(rèn)錢(qián)’功就行了。”

　　對(duì)于看不見(jiàn)也能賣(mài)肉的“神功”，楊中模不認(rèn)為他有什么特異功能，“我就是靠手摸、靠腦記，摸和記也是熟能生巧，另外沒(méi)什么絕招！”

　　“他的秤經(jīng)得起稱，一般他都稱得旺�！薄八�賣(mài)的肉好，沒(méi)得水分。”“如果哪天他不來(lái)賣(mài)肉了，我們還不習(xí)慣呢�！薄拔液枚嗄隂](méi)上街買(mǎi)肉了，因?yàn)闂钪心Ｌ焯焖拓浬祥T(mén)，并且他賣(mài)的肉我絕對(duì)放心�！边@些話語(yǔ)，是周?chē)�村民�?duì)楊中模的評(píng)價(jià)，他們都成了楊中模的鐵桿顧客。

　　楊中模有一個(gè)73歲的哥哥，也是盲人。嫂子過(guò)世了，哥哥身體不好，照顧哥哥的重任落在了楊中模身上。但是，楊中模依然天天樂(lè)觀地面對(duì)生活：“我出去賣(mài)肉的時(shí)候還可以和熟人擺龍門(mén)陣，開(kāi)玩笑，這種日子還有樂(lè)趣……我沒(méi)有感到生活有壓力，我最瞧不起肢體健全還到處乞討的人，他們?yōu)槭裁床豢孔约旱膭趧?dòng)養(yǎng)活自己呢？”(汪仁洪）