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    吃花生不會導(dǎo)致肥胖
2009年04月07日 11:32 來源:信息時報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  《國際肥胖學(xué)雜志》發(fā)表的最新一項研究表明,那些習(xí)慣吃花生和花生醬的人,身體能本能自發(fā)地控制食欲和控制熱量的攝入量。

  研究發(fā)現(xiàn),吃了花生或者花生醬后,兩個小時至兩個半小時內(nèi)都不會覺得餓,而如果吃其他蛋糕之類的零食,不到半個小時,饑餓感又襲來。這一項發(fā)現(xiàn)挑戰(zhàn)了人們的常識,一直以來,人們都認為吃高脂肪食物,像花生等容易發(fā)胖。但此研究結(jié)果表明,花生可能不僅不會導(dǎo)致發(fā)胖,還能減少心臟病的發(fā)病率。

  花生可以炒、炸、煮食,制成花生酥或者各種糖果、糕點等,想減肥的人可以選擇水煮花生、炒花生米,直接當(dāng)零食來吃。而花生醬用途更是廣泛,用花生醬代替黃油、奶油等,一舉兩得,又美味還能減少攝入的熱量。面包片涂上花生醬,或者花生醬拌面也是不錯的選擇。

【編輯:陳薇伊

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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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