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    北京:個別超市仍裸賣速凍水餃 或造成"二次污染"
2009年05月12日 08:46 來源:北京青年報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小
工商人員到超市進行檢查
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  2007年6月1日正式實施的《速凍面米食品行業(yè)標準》規(guī)定,不經(jīng)預包裝的速凍食品不得銷售。最近記者暗訪時發(fā)現(xiàn),京城個別超市仍在將大包裝拆散后零售,全然不顧可能造成食品“二次污染”的隱患。

  記者暗訪

  速凍水餃大包裝被拆散賣

  5月9日,在朝陽區(qū)南皋路旁的一家燕客隆超市,冰棍、水餃、湯圓被放在了店內(nèi)僅有的一臺冰柜里。裝有不同口味水餃的幾個包裝袋已被撕破,袋口向上敞開著。記者取出一袋2500克裝的“豬肉茴香”餡水餃,看到在包裝袋上印有生產(chǎn)廠家名稱以及生產(chǎn)日期,但記者發(fā)現(xiàn)袋內(nèi)的水餃各不相同,有的結(jié)著厚厚的冰,有的只是薄薄一層,有的甚至軟軟的,很明顯是不同時期放入冰柜的。

  “顧客買的量不同,賣一些我們就補充一些!钡曛鞅硎荆湺荚诒Y|(zhì)期內(nèi),不會有問題。

  5月9日傍晚,位于朝陽區(qū)北皋附近的一家超市發(fā)店內(nèi),十幾袋“惠雪”牌水餃被拆開包裝,供顧客零散購買。銷售人員表示,不了解“禁止裸賣的規(guī)定”,拆包裝賣是為了方便顧客。

  而位于大興區(qū)舊宮鎮(zhèn)的物美便利超市南街中普店,包裝完好的水餃也被拆散了出售。一些顧客購買完水餃,沒有及時把冰柜的蓋子蓋好,幾袋散裝水餃完全暴露在空氣中。記者還在現(xiàn)場看到,一名顧客覺得買多了,便直接用手抓起多出的水餃放回了冰柜的袋子中。

  隨后,記者又走訪了位于城鄉(xiāng)結(jié)合部的多個超市,發(fā)現(xiàn)均有出售散裝冷凍水餃的現(xiàn)象。而且超市的銷售人員也未配戴口罩、手套和帽子。

  工商查處

  給違規(guī)商家下達“行政告誡書”

  朝陽工商分局崔各莊工商所執(zhí)法人員接到記者舉報后,隨即趕往現(xiàn)場。工商執(zhí)法人員責令“超市發(fā)”超市立即將未銷售完、已開封的凍水餃就地封存,并責令其停止銷售。工商部門表示,將給違規(guī)商家下達“行政告誡書”。

  大興工商分局有關(guān)負責人表示,對舊宮鎮(zhèn)的物美便利超市南街中普店進行“告誡”,要求其停止銷售。工商方面表示,因《速凍面米食品行業(yè)標準》由商務(wù)部出臺,作為行政管轄權(quán)在商務(wù)部門,目前已將此事通報商務(wù)主管部門進一步查處。

  工商說法

  為何禁止“裸售”速凍水餃

  據(jù)專家介紹,盡管大包裝上印有廠名、廠址、QS等信息,但拆開了賣存在“二次污染”的隱患。

  在執(zhí)法一線工作的工商執(zhí)法人員——朝陽工商分局崔各莊工商所副所長從興凱則認為,速凍水餃拆散賣易出現(xiàn)三個問題,一是商品的成分配料、廠家、QS標志、生產(chǎn)日期等信息易缺失;二是散裝產(chǎn)品易發(fā)生快到期產(chǎn)品“摻入”新產(chǎn)品內(nèi)一塊賣,變質(zhì)易流上百姓餐桌;三是顧客挑選過程中,都難免使食品受到污染。 (藺麗爽)

【編輯:張艷紅

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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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