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    吃海鮮不能暢飲啤酒
2009年07月30日 16:10 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  專家提醒,吃海鮮有講究,飲食不當會對身體造成不良影響。

  關節(jié)炎患者莫貪嘴。海魚、海帶、海菜等海產(chǎn)品中含有較多的尿酸,被人體吸收后會在關節(jié)中形成尿酸結晶,使關節(jié)炎癥狀加重。

  食用海鮮時最好不要飲用大量啤酒,否則會產(chǎn)生過多的尿酸,從而引發(fā)痛風。吃海鮮應配以干白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。

  海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含豐富的蛋白質(zhì)和鈣,如果與柿子、葡萄、石榴、山楂等水果同吃,就會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。而且上述水果的某些成分容易與海鮮中的鈣結合,形成一種新的不容易消化的物質(zhì)。這種物質(zhì)會刺激胃腸道,引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。因此,海鮮與這些水果同吃,至少應間隔2小時。(本專稿為酒之園提供)

【編輯:張艷紅
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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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